Kumamoto

Over Kumamoto
Kumamoto is een bruisende grote stad, ongeveer halverwege tussen Fukuoka en Kagoshima op het zuidelijke eiland Kyushu. De stad, waar zo'n 650.000 mensen wonen, herbergt ook één van de meest indrukwekkende kastelen van Japan.

Een van de mooiste kastelen van Japan
De stad is gemakkelijk te voet of met de vele trams te verkennen. Een absolute must is het indrukwekkende Kumamoto-kasteel. Het kasteel heeft twee torens, de hoofdtoren met zes verdiepingen en een kleinere toren met vier verdiepingen. Vanaf de top van de hoofdtoren heeft u een prachtig uitzicht over de stad en het hele gebied rond het kasteel. Sommige structuren en kleinere gebouwen zijn bewaard gebleven sinds het kasteel in 1607 werd gebouwd, en het grootste deel is getrouw gereconstrueerd, het meest recent na een aardbeving in 2016.

Andere bezienswaardigheden in Kumamoto
Naast het kasteel staat de stad bekend om twee dingen: een interessante keuken en een lange levensverwachting. Of die twee dingen met elkaar te maken hebben, blijft een raadsel, maar u moet zeker de culinaire specialiteiten van de stad proeven. Probeer bijvoorbeeld de lotuswortel met chili-miso en, als u durft 'Basashi', rauw paardenvlees.

Er zijn tal van restaurants in het gezellige voetgangersgebied van de stad, waar u ook ongetwijfeld de razend populaire mascotte van de stad zult tegenkomen, Kumamon, een zwarte beer met rode wangen. U kunt ook een bezoek brengen aan het Suizenji Jojuen-park, een miniatuurversie van de Tokaido Trail die vroeger Kyoto en Tokyo met elkaar verbond. De vele miniaturen, waaronder een mini Mount Fuji, zijn even schattig als indrukwekkend.